應觀眾要求,來張我和黃中爸媽與炸花枝的合照!


這張照片我的頭髮還是好亂啊
仔細看我跟黃中媽的神韻還滿像的
大眼睛.牙齒白.法令紋也滿像的(哈哈哈)
黃中爸手上端的炸花枝已經是第3盤
前2盤只能用「秒殺」形容
因為是父親節大餐
所以菜都是黃中爸拿的




父親節大餐.成功!
這張照片安安很淑女,小祺表情好可愛!!!
請忽略我素顏黑眼圈和瘋女18年的頭髮

夏天煮飯滿身汗
真是太可怕了

為了星期六的父親節大餐
星期五下班就前往小窩
和黃中一塊去板橋愛買買食材
最近腦袋記性實在不好
為了不要回家又想到忘了買什麼
這次出門前可是把清單都列出來

採買的過程還滿愉快的
當中我還耍了一個白痴
我在冰藏櫃那邊拿了一包香腸
我以為黃中在旁邊
就伸手把東西拿給他
結果沒人來拿
我又走過去一點要把東西拿給他
結果他又沒拿
這時我抬起頭往旁邊一看
天啊。。
是個陌生人
她被我嚇到了
我只好很害羞的跟他說不好意思
然後直衝黃中那邊

結束愛買行程
我們又繞到遠百JASON買麵包和煙燻鮭魚
這次的麵包有點比較硬
下次還是在小窩附近的麵包店買比較好

星期六一早八點
請黃中媽陪我們去市場
黃中媽帶我們去買海鮮的攤販
真的超乾淨
連我這個很怕市場腥味的人都沒有反胃
可見這個攤販真的很不一樣
小卷超新鮮
蚵仔看起來也很棒
黃中媽超優秀的
6點就打電話吩付老闆要留2條小卷
我們去的時候
老闆說有很多人一直在覬覦這2隻小卷
要是沒有黃中媽
我想我8點去一定會傻眼 (我人生就是不斷上演這種傻眼戲碼)
呵呵呵

買完菜回家就開始準備食材
這次還是沒有全部菜的合照
因為我覺得有些菜就是要熱熱的才好吃
所以等黃中家人來之後
我才炸小卷、烤雞和炒飯
黃中也在我旁邊幫忙
所以也無法幫我拍照

當天我沒有吃到什麼
因為煮飯的人通常會沒有胃口
我有吃到2塊小卷
無敵好吃
對我這個喜歡吃炸物的人來說
這是100分的小卷
新鮮小卷、麵包粉和炸油
隨便做都是滿分的美味

我的招牌菜又多了一道「蒜泥白肉」
這肉實在是太嫩了
連我不太敢吃五花肉的人
都覺得好吃
在切肉的時候
黃中還覺得太多
結果3個小孩非常捧場的喀了半盤
超有成就感
黃中試吃之後
只說了「讚」字

第2次烤雞烤出來的顏色也很漂亮
這次我鹽抺的比較多
因為我沒吃到
看大家吃到只剩骨頭
我想烤雞應該有成功吧

當天唯一失敗的就是涼拌洋蔥
我泡了冰水洋蔥味還是好重
我實在無法忍受
於是把洋蔥拯救起來炒飯

炒飯也是初次嘗試
雖然味道還算OK
但是我覺得飯有點太溼
可能要再研究一下怎麼可以炒出粒粒分明的炒飯

煙燻鮭魚
黃中吃了一片覺得還不錯
可是我不會切
所以擺盤有點醜
加上我怕生的東西容易吃壞肚子
所以下次還是不要輕易嘗試

涼拌海帶芽之前有試過
味道就跟在外面吃到的一樣棒
我跟黃中都愛吃這種小菜類的食物
加上它的製作方法很容易
未來應該會常出現在我們的餐桌

當天完美的ENDING
就以三豐芋冰城的冰磚畫下句點

這次的父親節大餐很成功唷
謝謝黃中家人熱情的讚美
做飯雖然辛苦
但我很開心
謝謝大家冒著會拉肚子的危險
來當我的客人
哈哈哈
我會繼續努力滴





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